Auteur : Muriel Barbery

Année : 2000

Genre : cuisine, vie, quête

Editeur : Gallimard

Prix : Meilleur Livre de littérature gourmande 2000

Résumé

"    C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses.

Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte

dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut

bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.

Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative,

il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums,

odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools...

Il se souvient -et il ne trouve pas. Pas encore."

Du même auteur : L'élégance du hérisson

Mon avis,

un des 5 livres que j'ai eu à lire pour la littérature. J'avais déjà lu son autre roman et je m'attendais

à retrouver le même style. C'est toujours du Muriel Barbery mais moins philosophique, moins "mignon".

Pourtant c'est lui qui a eu un prix et c'est son premier roman, d'ailleurs on y retrouve la concierge.

On ne peut pas s'attacher aux personnages, il y en a trop. Lui nous énnerve, mais nous touche aussi.

Ce livre est une belle oeuvre littéraire, mais personnellement je n'ai pas accroché.